Académicos de la USACH ofrecieron charlas científicas en cinco escuelas del SLEP Magallanes
Los profesores Verónica García Mena, Alejandra Torres Mediano y Francisco Rodríguez Mercado, del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Santiago de Chile, expusieron a los estudiantes sobre sus investigaciones vinculadas a microbiología de alimentos, envases de alimentos sustentables y funcionalidad de los envases de alimentos, respectivamente. Los establecimientos donde […]